SOSIALISASI DAN PEMBINAAN PEMASARAN USAHA PETERNAKAN
Dalam rangka memberikan pengetahuan dan informasi dalam di bidang pemasaran produk pangan asal hewan khususnya daging ayam, dengan tujuan memperluas jaringan pemasaran yang dapat meningkatkan pendapatan bagi para pelaku usaha daging ayam di Kota Magelang. Dinas Pertanian dan Pangan Kota Magelang telah melaksanakan kegiatan Sosialisasi dan Pembinaan Pemasaran Usaha Bidang Peternakan. Sesuai dengan Dokumen Pelaksanaan Anggaran Kegiatan ini dilaksanakan dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) Tahun 2017 melalui Kegiatan Penyuluhan Pemasaran Produksi Peternakan, Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi Peternakan. Kegiatan ini merupakan upaya pembinaan dari Dinas Pertanian dan Pangan Kota Magelang kepada para pelaku usaha bidang peternakan yang beroperasi di Kota Magelang. Adapun materi yang diberikan untuk menumbuh kembangkan wawasan para pelaku usaha daging adalah sebagai berikut :
- Pentingnya konsumsi makanan halal
- Tehnik display dan pemasaran
- Keamanan pangan asal hewan
Adapun Tujuan dari sosialisasi ini adalah :
- Memberikan informasi dan pengetahuan kepada para pelaku usaha bidang peternakan di Kota Magelang mengenai Higiene dan Sanitasi penanganan daging ayam;
- Memberikan informasi dan pengetahuan kepada para pelaku usaha bidang peternakan di Kota Magelang mengenai teknik display dan pemasaran untuk produk pangan asal hewan (khususnya daging ayam);
- Sebagai ajang tukar pikiran dan pengalaman para pelaku usaha bidang peternakan dalam rangka meningkatkan wawasan dalam berwirausaha di bidang peternakan.
Sasaran :
- Pedagang ayam segar di Kota Magelang;
- Masyarakat peternakan.
Pelaksanaan Sosialisasi dan Pembinaan Pemasaran Usaha Bidang Peternakan telah dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 27 September 2017 bertempat di Aula Dinas Pertanian dan Pangan Kota Magelang dengan jumlah peserta sebanyak 40 orang yang berasal dari pelaku usaha bidang peternakan di Kota Magelang.
Dengan telah dilaksanakannya Sosialisasi dan Pembinaan Pemasaran Usaha Bidang Peternakan diharapkan para pelaku usaha dapat meningkatkan mutu Higiene dan Sanitasi produknya.
Pada Tahun 2017, Dinas Pertanian dan Pangan Kota Magelang telah berhasil memfasilitasi sertifikasi Halal sebanyak 2 pelaku usaha dan sertifikasi Pra-NKV sebanyak 3 pelaku usaha.